青汁塩とは?

青汁塩完成

探偵AO探偵AO

青汁塩とは、青汁味の塩のことだよ。青汁と言っても塩だから、天ぷらなど、いろんな料理に使うことができるよ。

材料

  • 材料
  • 粉末青汁 1包
    塩 大さじ1

作り方

探偵AO探偵AO

まず、材料を揃えるよ。粉末青汁と塩を用意するよ。


青汁塩の材料(粉末青汁と塩)
探偵AO探偵AO

お皿に粉末青汁1包を加えるよ。


お皿に粉末青汁を入れる
探偵AO探偵AO

粉末青汁は大さじ1ないくらいの量がオススメ。大さじ1より多くてもいいけど、食べるときに味が強くなってしまうからね。


粉末青汁は大さじ1ないくらい
探偵AO探偵AO

次に、お皿に塩を大さじ1入れるよ。


お皿に塩を入れる
探偵AO探偵AO

粉末青汁より多めに入れるよ。


塩が大さじ1
探偵AO探偵AO

お皿に粉末青汁と塩を入れた状態だよ。


お皿に粉末青汁と塩を入れた状態
探偵AO探偵AO

粉末青汁と塩を混ぜ混ぜするよ。


粉末青汁と塩を混ぜ混ぜ
探偵AO探偵AO

しっかり混ぜてね。白い塩が見えなくなったらできあがり♪


粉末青汁と塩をしっかり混ぜた

食べた感想

依頼人

味の方はどうですか?


探偵AO探偵AO

しょっぱいね。塩だよ。ほんのり抹茶のような青汁のような味もするけど、水に溶かした時のような味はしないよ。もしかしたら、青汁は、粉のまま食べたほうが美味しいかもしれない。


依頼人

ぼくも食べてみますね。ペロリ。塩って感じですね。塩が強いです。青汁の味はおまけみたいな感じでついてきますね。


探偵AO探偵AO

実は、この青汁塩は、そのまま食べるようなものじゃないんだよ。


依頼人

何かにつけて食べる感じですか?


探偵AO探偵AO

そうなの。てんぷらなんてどう?おいらはよく、抹茶塩をつけて食べるんだけど、抹茶塩の代わりになると思うよ。


依頼人

いいですね!抹茶塩っててんぷらによく合いますよね。この青汁塩も合うと思います。


探偵AO探偵AO

他にも、おにぎりに使ってみたり、おかずの調味料に使ってみたりするのも良いんじゃないかな。


依頼人

焼き魚にかけたりするのも良さそうですね。


探偵AO探偵AO

分量は、粉末青汁も塩も大さじ1くらいにしてあるけど、使う分だけ作るのが望ましいよ。


依頼人

粉末青汁は1包に入ってて残したくないから全部使っちゃいたいんですけど、保存したい場合はどうすればいいですか?


探偵AO探偵AO

冷蔵庫に入れておけば保存できるから、多めに作っちゃったら冷蔵庫で保存してね。