ビタミンB6とは?

依頼人

ビタミンB6ってなんですか?


探偵AO探偵AO

たんぱく質の代謝に欠かせないビタミンなんだよ。髪、爪、内蔵、骨、筋肉、ホルモンにいたるまで、身体を構成するのがたんぱく質なの。食事でとったたんぱく質は、分解されてアミノ酸になるんだよ。アミノ酸が体の各部で必要な種類のタンパク質に再合成されて使われてるの。アミノ酸はそのまま働いたり、さらに分解されて働いたり、エネルギーになったりするの。こうしたたんぱく質の代謝に欠かせないのがビタミンB6なんだよ。


依頼人

具体的にはどういうことですか?


探偵AO探偵AO

たとえば、動脈硬化の元になるホモシステインというアミノ酸の分解を促して血管を守るという働きがあるんだよ。


依頼人

血管を守ってくれるんですね。


探偵AO探偵AO

それから、神経伝達物質の合成にも関わってるんだよ。


依頼人

神経伝達物質ってなんですか?


探偵AO探偵AO

脳から出される指令は、神経細胞を通じて身体の各部に伝達されるのね。このとき、橋渡しをしてくれるのが、神経伝達物質なの。セロトニン、ドーパミン、アドレナリン、ギャバ(α-アミノ酪酸)などがあるよ。


依頼人

ビタミンB6は、タンパク質の代謝と神経の働きに必要なんですね。

ビタミンB6が不足するとどうなる?

依頼人

ビタミンB6が不足すると、どうなりますか?


探偵AO探偵AO

ビタミンB6が不足すると、必要なところにアミノ酸が行き渡らなくなって、いろいろな影響が現れちゃうよ。


依頼人

たとえばどんなことが起こりますか?


探偵AO探偵AO

皮膚の新陳代謝がうまくいかなくなるから、ビタミンB6が不足すると、肌荒れ、湿疹などが起こりやすくなるよ。女性ホルモンの分泌もアンバランスになって、月経前症候群(PMS)にもなる可能性があるの。


依頼人

お肌や女性のトラブルになっちゃうんですね。


探偵AO探偵AO

それから、ギャバなどの神経伝達物質が合成されなくなっちゃうから、興奮しやすくなったり、けいれんを起こしたりするよ。


依頼人

神経にも異常が現れちゃうんですね。


探偵AO探偵AO

ビタミンB6は、腸内細菌に寄っても作られるけど、それだけでは不十分なの。ビタミンB6が働くときはビタミンB2の助けが必要だから、できるだけビタミンB6とビタミンB2は一緒にとると効率よく栄養を補給することができるよ。

ビタミンB6が不足しているかどうかを知るには?

依頼人

どうしたら、ビタミンB6が不足してるというのがわかりますか?


探偵AO探偵AO

肉食が好きで食事でたんぱく質を多くとる人は、それだけでビタミンB6が不足してるということがわかるよ。


依頼人

ぼく、お肉大好きでたくさん食べてます。すでにビタミンB6が不足してるんですね・・・。


探偵AO探偵AO

そうだね。それから、肌荒れ、口内炎、肩こりだったり、女性は月経前のいらいらが起こりやすいときは、ビタミンB6が不足してるおそれがあるよ。


依頼人

そういえば肌が荒れてます。やっぱりビタミンB6が不足してるんですね。


探偵AO探偵AO

他にも、妊娠中やピルの常用者もホルモンの関係でビタミンB6が不足しやすくなるよ。抗生物質の常用者も、腸内細菌によるビタミンB6の合成が妨げられて不足することがあるよ。

ビタミンB6を過剰に摂るとどうなる?

依頼人

ビタミンB6をとりすぎると、どうなりますか?


探偵AO探偵AO

普段の食事では心配することはないよ。だけど、サプリメントなどで大量にとりすぎると、神経系障害のおそれがあるよ。

ビタミンB6が含まれてる青汁はどれ?

依頼人

ビタミンB6が含まれてる青汁はどれですか?


探偵AO探偵AO

ビタミンB6が多く含まれてる青汁は、大麦若葉の青汁だよ。大麦若葉の青汁は「大麦若葉の青汁ランキング」にあるよ。

解決!ビタミンB6が含まれてる青汁のまとめ

  • ビタミンB6は、タンパク質の代謝と神経の働きに必要
  • ビタミンB6が不足すると、肌荒れ、湿疹などが起こりやすくなったり、月経前症候群(PMS)、興奮しやすくなったり、けいれんを起こしたりするようになることがある
  • 肉食が好きで食事でたんぱく質を多くとる人は、それだけでビタミンB6が不足してるということがわかる
  • ビタミンB6を大量にとりすぎると、神経系障害のおそれがある
  • ビタミンB6が多く含まれてる青汁は、大麦若葉の青汁